《#帶飯二三事》藜麥烤雞伴四色菜
（可冷 / 熱吃）
天氣熱，午餐唔想落街買外賣，但自製餐盒又唔知整咩好？不妨試吓我朋友呢個藜麥烤雞伴四色菜，冷食熱食都得。
食材營養包括：
蛋白質：烤雞，藜麥
纖維：粟米，甘荀，青瓜，藜麥
澱粉質：藜麥
不飽和脂肪酸：藜麥
大家係咪見到好似咩都關藜麥事？係，佢就係咩營養都有啲，特別係有蛋白質同纖維，夠飽之餘澱粉質比米飯少，所以先成日被稱為超級食物。
如果屋企有焗爐就可以烤雞扒，無就煎。如果雞扒有皮就千祈唔駛再放油。
藜麥就咁搵水煲10-15分鐘，待涼；
粟米可以新鮮 (但要煮) 或罐頭;
甘荀如果怕硬可以略灼，懶人就生吃吧;
車厘茄和青瓜都是生吃。
呢個餐盒營養均衡，顏色又夠鮮艷，做法亦好簡單，唔使加任何茨汁醬汁，仲要冷食熱食都得，最啱想方便，公司又未必有微波爐或雪櫃嘅朋友呀！
大家呢排帶飯食啲咩㗎？一齊分享吓吖～
#藜麥烤雞伴四色菜 #健康帶飯
#藜麥真係好屈機
#營養師 #Nutritionist #AnnieLee
Search